Avis de rappel

Avis de rappel

21 mars 2019

En collaboration avec l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et par abondance de diligence, Aliments Sofina, fabricant des produits Janes rappelle de façon proactive le produit suivant en raison d’une manipulation inappropriée de ce produit cru par un consommateur. Bien que la salmonelle soit détruite lorsque les instructions de cuisson sont suivies, nous menons ce rappel par mesure de précaution.

Marque: Janes
Produit: Pépites de poulet – Escalopettes de poulet panées – Non cuites
Format: 800 g
UPC: 0 69299 12490 3
Date de péremption: 2019 DE 15

Un avis de rappel d’aliments a été publié par l’ACIA et est accessible ici.

La salmonelle est présente couramment dans le poulet cru et les produits de poulet panés crus congelés. Les maladies peuvent être évitées si les pratiques de manipulation, de préparation et de cuisson des aliments sont respectées lors de la préparation de ces types de produits alimentaires, en particulier en assurant une température interne d’au moins 74 ° C. Ces produits ne doivent pas être passés au four micro-ondes car cette méthode ne génère pas la température interne appropriée pour que les produits cuisent correctement.

De plus amples renseignements sur les températures de cuisson internes sûres et la manipulation sécuritaire des aliments sont disponibles dans la section Santé / Alimentation et nutrition du site Web du gouvernement du Canada.

Si vous avez ce produit à la maison, veuillez le jeter ou le retourner à votre magasin pour un remboursement complet.

Nous nous excusons de tout inconvénient causé par ce rappel.

Si vous avez d’autres questions, veuillez composer le numéro d’appel d’Aliments Sofina pour les consommateurs au 1-855-SOFINA1 (763-4621).